Bimbingan Teknis Peningkatan Kapasitas UP2K PKK Kabupaten Bantul di Kalurahan Triwidadi

Triwidadi. Senin 05 Desember 2022

Bimtek diselenggarakan oleh Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Kalurahan Bantul, pada bidang pemberdayaan masyarakat. Bidang tersebut memiliki kegiatan UP2K PKK. Peningkatan Kapasitas UP2K PKK merupakan kolaborasi dengan DPRD Bantul, dalam hal ini dengan Ketua DPRD Bantul Hanung Raharjo, ST. Bapak Hanung Raharjo, ST dengan Pokok-pokok Pikiran Dewan yang mengkhususkan pada pemberdayaan Wanita, khususnya kegiatan PKK. Pokja PKK yang dijalankan pada kesempatan tersebut adalah Pokja II yaitu Pengembangan Kehidupan Berkoperasi. 

Materi Bimtek dalam pelatihan adalah pengolahan bonggol pisang untuk dibuat menjadi makanan yang enak dan renyah. Sebagai pembawa materi pada pelatihan adalah bapak Widi Suwa Hendra. Bapak Widi Suwa Hendra merupakan tokoh yang expert dalam aktivitas pertanian, perternakan dan olahan pangan. Bonggol pisang memiliki nilai ekonomi yang tinggi, baik untuk dimanfaatkan dengan fermentasi pakan bagi ternak, atau sebagai Pupuk Organik Cair Tanaman, pilihan lain adalah sebagai olahan pakan. Pada kesempatan tersebut praktek yang dilakukan adalah mengolah bonggol sebagai camilan makanan yang enak dan renyah. Ibu ibu UP2K PKK Kalurahan dan Padusunan wilayah Kalurahan Triwidadi, melakukan pengolahan bahan-bahan yang ada, dengan mengikuti literatur yang sudah dibagikan.

Acara tersebut dihadiri oleh Ibu Bupati Bantul, Ketua DPRD Bantul Hanung Raharjo, ST, Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Kalurahan Bantul, Kapanewon Pajangan dan Ibu-ibu PKK Triwidadi. [pjg]