Pajangan (04/07) hari Selasa pukul 13.00 WIB bertempat di Sendang Ngembel, Sendang sari, pajangan dilaksanakan upacara adat istiadat baritan, hadir pada acara tersebut panewu pajangan danramil pajangan Kapolsek pajangan lurah Sendang sari, tokoh masyarakat, Pokdarwis, dan warga masyarakat.
Lurah Sendang sari menyampaikan bahwa upacara adat baritan merupakan wujud dari syukur kepada Tuhan yang maha esa atas melimpah nya air dari Sendang Ngembel untuk pengairan sawah ladang masyarakat. Juga merupakan wujud dari desa budaya. Sementara itu panewu pajangan menyampaikan bahwa acara ini wujud nguri uri kebudayaan, dan merupakan pementasan seni, untuk dilestarikan hingga ke anak cucu.Acara Baritan Sendang Ngembel merupakan acara adat untuk mengungkapkan rasa terima kasih kepada Alloh SWT yang memberikan rahmat adanya Sendang Ngembel bisa membantu pengairan lahan pertanian di Sendang Ngembel maupun daerah sekitarnya . Air dari Sendang Ngembel setiap Tahun mengalir tidak pernah surut dan dimanfaatkan warga masyarakat untuk keperluan lainnya. Acara HUT Desa Sendangsari diadakan Upacara pengambilan air salah satunya dari Sendang Ngembel ini.
Upacara adat diawali dengan kirab gunungan hasil bumi dan pertanian serta jodang. Kirab dikawal oleh Bregodo Prajurit Krebet Bakti Manggala dan Bregodo Prajurit Wanita Krebet Dewi Manggala yang diikuti oleh regodo Ketua RT, PKK dan Pokdarwis Beji Wetan.
